Mesmo com aperto na margem de lucro e pressão sobre custos e endividamento, o setor de alimentação fora do lar nas cidades de Araras, Limeira, Leme e Rio Claro - cidades que integram o Núcleo Leste Paulista da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes da Região Metropolitana de Campinas (Abrasel RMC) - registram saldo positivo de empregos formais no mês de março.
Segundo os números do Cadastro Geral de Empregos e Desempregado (Caged), do Ministério do Trabalho, divulgados nesta quarta-feira (29 de abril), os bares e restaurantes das quatro cidades registraram 542 admissões e 498 demissões, com um saldo positivo de 44 novos empregos formais no mês.
A cidade com maior número de novos empregos foi Limeira, com 276 admissões, 238 demissões e saldo positivo de 38 novos empregos. Em Araras, foram 98 admissões, 77 demissões e saldo de 21 novos postos. Em Leme, foram 49 admissões, 56 demissões e um saldo negativo de sete postos fechados. Em Rio Claro foram 119 admissões, 127 demissões e saldo, também negativo, de oito postos
Júlia Vieira, coordenadora do recém-criado Núcleo Leste Paulista da Abrasel RMC, que já tem mais de 70 associados das quatro cidades, diz que os números são positivos, o que reforça o papel do setor de alimentação fora do lar como um dos principais indutores de geração de empregos, além de porta de entrada para o primeiro emprego.
André Mandetta, presidente da Abrasel RMC, ressalta que, em meio às contratações, os estabelecimentos enfrentam dificuldades como a pressão nos custos e do endividamento. “Também temos que destacar que os dados da pesquisa de conjuntura do setor. No mês de março, 33% dos bares e restaurantes operaram com lucro, enquanto 42% registraram equilíbrio financeiro e 25% tiveram prejuízo”, acrescenta Mandetta.

Comentários
Para comentar realize o login em sua conta!
Login Cadastre-se